Kết hợp món ăn với rượu vang đúng điệu
- vndrink
- Nov 13, 2020
- 4 min read
Cho dù bạn đang ăn tối với khách hàng hay tổ chức một bữa tiệc thì lựa chọn một chai rượu vang https://vndrink.com/ ngon, phù hợp với mình dể đãi khách cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời
Các nhà khoa học chỉ ra rằng uống rượu vang giúp chúng ta thông minh và tốt cho sức khỏe thế nhưng trong thế giới rượu vang có qua nhiều loại rượu vang nếu bạn không hiểu biết sâu thì sẽ khó để chọn đúng loại mình thích
Sau đây là những tips bổ ích để giúp bạn lựa chọn loại rượu vang nhập khẩu phù hợp với mình
Rượu vang đỏ và rượu vang trắng loại nào có nhiều nồng độ cồn hơn
Rượu vang đỏ thường có nồng độ cồn cao hơn so với rượu vang trắng, điều cũng liên quan đến cấu trúc và trọng lượng của rượu, nếu bạn là người thích nồng độ cồn nhẹ thì hãy chọn cho mình những chai rượu vang đỏ hoặc trắng có nồng độ cồn dưới 13%, nếu bạn là người thích nồng độ cồn cao có thể lựa chọn cho mình loại rượu vang có nồng độ cồn 13,5 % , các loại rượu vang ngọt thường có nồng độ cồn dưới 10,5%
Một số loại rượu vang đỏ mà bạn có thể lựa chọn
Rượu Vang ChiLe SanTa Ema Gran Reserva
Rượu Vang Chile Ventura
Rượu Vang Santa Ema Select Terroir Reserva
Rượu Vang Ravanal Reserva
Rượu Vang Chile Chilano
Rượu Vang Ravanal Grand Reserva
Các loại vang đỏ cao cấp
Rượu Vang Ý Claudius Caesar
Rượu Vang Ý Gianluca Puglia
Rượu Vang Ý Primitivo Salento Naca 99
Rượu Vang Ý Q Premium Reolo
Rượu Vang Trắng Ý Ronco Di Sassi 96
Rượu Vang Ý Inizio Limited Edition
Rượu Vang Ý Pastoso 18 Độ
Rượu Vang Ý Ngon Đem Biếu Gentleman 18,5 Độ
Rượu Vang Ý Cao Cấp OTre Primitivo
Rượu Vang Ý Claudius Caesar Negroamaro Salento
Rượu Vang Ý Chén Thánh
Rượu Vang Ý Mondovino Gori
Rượu vang Ý Eremo Primitivo Di Manduria
Rượu Vang Ý Sessantanni 60 Limited Edition
Rượu Vang Zolla Salento Malvasia Nera Ý Ngon
Rượu Vang 62 Anniversario San Marzano
Rượu vang Luccarelli Negroamaro
Rượu Vang Luccarelli Bianco Puglia Vang Trắng
Rượu Vang Massimo Gori Rosso Puglia
Rượu Vang F Negroamaro Limited Edition San Marzano
Rượu Vang F Negroamaro San Marzano Giá Tốt
Rượu Vang Uno 1 Primitivo Di Manduria Riserva
Rượu Vang Vanita Primitivo Di Manduria Vendemmia Giá 1đ
Tannin là gì
Theo các chuyên gia rượu vang từ Vndrink thì chất tannin chủ yếu gây ra vị đắng khiến miệng bạn cảm thấy khô sau khi nhâp một ngụm rượu siêu mượt mà như các loại rượu vang được làm từ giống nho Cabernet Sauvigon
Tại sao lại vậy
Chúng chủ yếu đến từ vỏ nho, hạt, thân và gỗ sồi khi ngâm ủ rượu, khi vỏ và nước nho để càng lâu thì vị tannin càng cao, điều này cũng dễ thấy trong các loại trà mà bạn thưởng thức, để càng lâu thì vị đắng của trà càng đậm
Rượu vang hồng là gì
Rượu vang hồng được làm từ các giống nho làm vang đỏ nwhng nó thời gian ủ ngâm thường ngắn hơn
Rượu vang hồng thường có mùi thơm, màu sắc hấp dẫn, giá thành không quá cao, để lựa chọn một lại rươu vang hồng hảo hạng thì bạn có thể thử rượu vang Remole Rose
Nếu bạn muốn một phiên bản nhiều trái cây thơn thì có thể chọn các loại vang hồng đến từ miền nam nước Pháp hoặc Ý
Có nên uống rượu vang không
Tất nhiên là có rồi vì thử nếm một cái gì đó mời mẻ và sang trọng sẽ làm cho bạn có cảm giác thoải mái và thấy cuộc sống tươi đẹp hơn
Đặc biệt những dịp lễ tết hay party quan chọn thì chọn những chai rượu vang ngon như rượu vang Ý F Nergoamaro sẽ giúp chọn bạn có một buổi tiệc thành công mỹ mãn
Nếu khó khắn trong việc tìm kiếm một địa chỉ để mua rượu vang uy tín thì bạn có thể ghé thăm Vndrink , đây là môt địa chỉ tuyệt vời đến bạn trao gửi niềm tin khi mua các loại rượu vang nhập khẩu cao cấp
T hiểu trên https://www.facebook.com/vndrink/ bạn sẽ thấy có rất nhiều loại rượu vang tốt cho sức khẻo mà bạn nên thử
Phong cách của các loại rượu vang là khác nhau như mùa vụ, thời gian , kết hợp với các loại món ăn cũng là một bí quyết mà bạn nên thử tìm hiểu
Các chuyên gia rượu vang https://twitter.com/vndrinkcom cũng sẽ giải thích cho bạn các đặc trưng của các loại rượu vang từ các nước Pháp, Ý, Chile
Cách lựa chọn rượu vang mang biếu tặng
Nếu bạn không biết về các sử thích của nhà hay đối tượng mà mình định chọn tặng thì có thể tìm hiểu về cách chọn rượu vang đỏ ngon hay vang trắng
Đầu tiên bạn phải để ý đên xuất xứ của loại rượu vang đó là từ Pháp, Ý, Chile hay Mỹ, tiếp theo đó là chọn loại nho
Các loại rượu vang nho gồm có:
Rượu vang Cabernet Sauvignon
Rượu vang Blend
Rượu vang Alianico
Rượu vang Carignan
Rượu vang Carmenere
Rượu vang Grenache
Rượu vang Malbec
Rượu vang Malvasia-nera
Rượu vang Merlot
Rượu vang Montepulciano
Rượu vang Moscato
Rượu vang để được bao lâu sau khi mở
Theo các chuyên gia rượu vang đến từ https://vndrinkcom.blogspot.com/ thì thường rượu vang để được khoảng hai đêm sau khi mở xong, nếu để lây rượu vang có thể hay đổi cấu trúc và hương vị
Một số loại rượu vang https://vndrink.com/ có độ tannin cao, nồng độ Ph cao có thể để hôm sau hoặc uống sau khi mở một hai tiếng chất lượng vẫn đảm bảo. Các loại rượu vang ngọt có thể để được khoảng 1tuần hoặc hơn.
Kết hợp rượu vang với món ăn đúng điệu
Theo các chuyên gia tại Vndrink thì biết cách chọn món ăn đúng với loại rượu vang cũng là một trong những bí quyết quan trọng góp phần thành công cho bữa tiệc hay bữa trưa, tối
Theo đó các loại rượu vang đỏ thường kết hợp với các món thịt, nướng, các loại vang trắng thường kết hợp với các món tanh như hải sản, cá.
Trên là những kiến thức cơ bản về rượu vang mà bạn có thể tham khảo và bổ sung vào kho kiến thức rượu vang https://vndrink.com/ để có những lựa chọn chính xác cho mình.
Xem thêm :
Comments